Кухня.

Поделиться12011-01-05 20:08:56

Автор: Cyclone
Kommandeur
Зарегистрирован: 2010-11-28
Приглашений: 0
Сообщений: 179
Уважение: [+7/-1]
Позитив: [+6/-0]
Пол: Мужской
Провел на форуме:
2 дня 17 часов
Последний визит:
2014-04-23 17:04:16

Все мы, как порядочные немчиги любим вкусно покушать. Вот посетила меня мысль :idea: : давайте делиццо рецептами :question: ?! Но только теми, которые мы сами готовили, а не
с3,14здели с просторов интернетов! Итак я буду первым.

Макорошки по-логистически
Ингредиенты на 2 человек (2-4 порции):
Банка красной фасоли (Я предпочитаю рассово-верную фасоль Heinz )
2 томата
1\2 головки чеснока
1\2 головки лука
2 столовые ложки оливкового масла
около 300г. вермишели или других макорошек.

Приготовление:

Нарезать чеснок, лук, томаты (полукольцами) и смешать с фасолькой. Заправить 2 столовыми ложками оливкового масла и поставить в холодильник.
Когда сварятся макорошки, достать из холодильника смесь и добавить в тарелку с макорошками. Соль\перец по-вкусу. ОЧЕНЬ СЫТНО!

0

Поделиться22011-01-25 12:53:40

Автор: БОРИС
Заместитель Командира
Зарегистрирован: 2010-12-07
Приглашений: 0
Сообщений: 57
Уважение: [+4/-0]
Позитив: [+4/-0]
Провел на форуме:
14 часов 41 минуту
Последний визит:
2014-01-17 19:52:48

"Баварская походная лопата"
блюдо на 2-3 человека,делается на костре или на мангале,можно и дома на сковороде.
Требуется:0,5 кг баварских или мюнхенских сосисек(они белого цвета) кому что нравится
0,5 литра темного пива желательно немецкого типа Dunkel,хотя пойдет и любое кроме русского
особенно не подойдёт балтика номер 6 (((( я обычно использую тёмный Гиннесс.
1 миска чтобы туда поместились все сосиски.
Самый главный ингридиент пиво Spaten в количестве сколько влезет.
Способ приготовления:Берёте сосиски и надрезаете их.Потом кладете их в миску и заливаете тёмным пивом.
ждёте 20 минут.После этого достаёте их (тёмное пиво можете после этого использовать как вам хочется :crazy: )
и жарите на мангале или на костре или на сковороде. После приготовления можете их есть запивая пивом Spaten.